Meny

Et sesongbasert bord

Signaturetter satt sammen med tanke på hele kvelden.

Fra kjøkkenet

En sesongbasert meny av gjennomtenkte retter følger bordet gjennom kvelden. Råvarene velges etter det som er på sitt beste, og kjøkkenets tempo er tilpasset en fullverdig kveld ute.

Kamskjell på seng av rotgrønnsaker

Kamskjell på seng av rotgrønnsaker

245 kr

En lett forrett med tydelig sesongpreg og friske toner fra sitrus og urter.

KamskjellSitrusUrteolje
Stekt oksefilet med kraftsaus

Stekt oksefilet med kraftsaus

595 kr

En av kjøkkenets fremste hovedretter, ferdigstilt ved bordet og servert med sesongenes rotgrønnsaker.

OksefiletRotgrønnsakerReduksjonssaus
Mørk sjokoladeterte

Mørk sjokoladeterte

185 kr

En fyldig avslutning på kvelden med intens sjokolade og friske bær.

Mørk sjokoladeFløteSesongens bær
Direkte kontakt med reservasjonsteamet
Kostpreferanser og allergier kan oppgis i forespørselen
Dato, tidspunkt og antall gjester samles i én henvendelse

Fra kjøkkenet

Hver rett er tenkt som en del av kvelden som helhet, ikke bare som et enkelt måltid.

Kjøkkensjef

Kjøkkenteamet komponerer menyen rundt det som er i sesong, og setter rytmen i serveringen slik at kvelden oppleves helhetlig fra forrett til dessert.

Spørsmål om å spise hos oss

Kan jeg oppgi spesielle kostbehov?

Legg til allergier eller kostpreferanser i reservasjonsforespørselen, så tilpasser kjøkkenet måltidet så langt det er mulig.

Er menyen sesongbasert?

Ja, menyen oppdateres jevnlig etter tilgangen på sesongvarer og det kjøkkenet finner på sitt beste.

Kan jeg reservere for en større gruppe?

Større selskaper arrangeres gjerne i samarbeid med arrangementsteamet. Ta kontakt for å diskutere muligheter.

Kan jeg be om kokkens bord?

Tilgjengelighet bekreftes av reservasjonsteamet. Kontakt oss for å høre hva som er mulig på ønsket dato.

Når starter middagsserveringen?

Ta kontakt med teamet for gjeldende servicetider, da disse kan variere gjennom uken.

Kan jeg kombinere middag med spillegulvet?

Ja, middag og tilgang til spillegulvet er en del av samme kveld på Savorqella Cuisine.

Kokkens bord

Et sete tett på kjøkkenet

Kokkens bord gir et utvalg gjester mulighet til å følge kjøkkenteamet på nært hold gjennom hele middagen. Det er en mer personlig spiseopplevelse, der hvert rett presenteres direkte fra de som tilberedte den.

Utsikt mot kjøkkenet

Se kjøkkenteamet arbeide mens rettene tar form rett foran deg.

Smaksmeny

En kurert rekkefølge av retter satt sammen spesielt for bordet.

Forespørsel og tilgjengelighet

Kontakt reservasjonsteamet for å høre om kokkens bord er tilgjengelig på din ønskede dato.

Reserver bord

Oppgi ønsket dato, tidspunkt og antall gjester, så tar teamet seg av resten.

Reserver bord
Reserver bord